Wie verwendet man eine Vanilleschote mit weißem Rand?

Come usare un baccello di vaniglia con un bordo bianco?

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I baccelli di vaniglia, spesso indicati anche come bastoncini di vaniglia, sono una parte importante di molte ricette di cottura. Forniscono un gusto piacevole che rende speciali molti piatti. Ma a volte abbiamo l'impressione che i baccelli di vaniglia abbiano bordi bianchi. Cosa significa e in che modo influisce sulla qualità del baccello di vaniglia? Bene, il bordo bianco è un "prodotto di scarto" naturale della maturazione della vaniglia e un segno che il baccello non solo è maturato, ma è anche arrivato al suo pieno sviluppo. Ciò significa che la qualità dei baccelli di vaniglia è più alta e danno incomparabilmente molto aroma e sapore. Se ti piace la cottura, puoi usare un baccello di vaniglia con bordi bianchi, poiché hanno un aroma migliore e più pieno.

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