Qual è la differenza tra bourbon e altre varietà di vaniglia?

La vaniglia Bourbon è una delle varietà più famose e popolari di vaniglia. Il profumo dei baccelli di vaniglia bourbon è delicato, complesso e molto corposo, con dolcezza e sensuali aromi arrostiti. Il gusto è caldo, aromatico e maltato. Alcuni chef e pasticceri si riferiscono ai sapori come frutta, caramello, miele, prugna, quercia e uvetta. A seconda del metodo di coltivazione, conservazione e maturità dell'estratto, il gusto e l'aroma della vaniglia bourbon possono variare notevolmente, ma il sapore tipico sarà chiaramente evidente in ogni varietà. Sono disponibili in una varietà di forme, tra cui oli essenziali, spezie e polveri, fagioli ed estratti.

La vaniglia è un ingrediente universale in tutti i tipi di dessert in questi giorni. È uno dei sapori più popolari utilizzati sia in dolce che in salato.

Bourbon è il nome dato ai baccelli di vaniglia prodotti commercialmente che provengono principalmente dal Madagascar. Al contrario, altre varietà di vaniglia possono essere coltivate in diverse regioni da cui sono fatte. Differiscono nel loro costo, aroma e gusto. Ad esempio, la vaniglia messicana ha un sapore abbastanza corposo, mentre la vaniglia tahitiana ha sapori più complessi. I diversi tipi di vaniglia sono utilizzati in una varietà di prodotti da forno e ogni varietà ha il suo sapore specifico.

Riconoscere un vero baccello di vaniglia bourbon non è così difficile. L'umore, la forma e l'aroma sono gli indicatori più importanti. In primo luogo, l'odore: un baccello di vaniglia bourbon dovrebbe avere un odore incredibilmente dolce e unico. In secondo luogo, la forma: i baccelli di vaniglia Bourbon sono molto dritti e hanno una superficie leggermente vetrata. In terzo luogo, la lunghezza-un vero baccello di vaniglia bourbon dovrebbe essere tra 10 cm e 23 cm di lunghezza.

Bourbon Vanilla è una vaniglia gourmet unica che si distingue dalla massa con il suo unico mix aromatico di fiori e fruttato. Per assicurarti di ottenere un vero baccello di vaniglia bourbon, dovresti cercare un alto livello di aroma e un bel baccello liscio e lucido. La vaniglia Bourbon ha anche una dolcezza leggermente superiore rispetto ad altri tipi di vaniglia. Quindi, se opti per i prodotti gourmet alla vaniglia e non vuoi solo scegliere la vaniglia, dovresti scegliere la vaniglia bourbon dalla vaniglia. Vendita. Non te ne pentirai!