L'ora del tè! Bubble waffle con vaniglia bourbon.

L'ora del tè!
Bubble waffle con vaniglia bourbon. Molto gustoso - con e senza una pallina di gelato in più, ma sicuramente con una tazza Maglietta Bois Cherry!

La ricetta: 

Preparazione: Sciogliere il burro in una casseruola e lasciare raffreddare. Mescolare la farina con il lievito. Amalgamare il burro, la farina, l'amido di mais, il sale, il latte, lo zucchero e le uova. Scaldare la piastra per waffle a bolle e ungerla un po'. Stendere la pastella sul fondo della piastra per waffle e cuocere fino a doratura, circa 3 minuti.

Ingredienti:

• 100 g di burro
• 4 Proprietario
• 1 pizzico di sale
• 300 ml di latte
• 200 grammi di zucchero
• 300 g di farina
• 40 g di amido di mais
• 1 bustina di lievito in polvere
• 1 cucchiaino Bourbon Vanille Paste