Teatime! Bubble Waffeln mit Bourbon Vanille.

Teatime! Bubble Waffeln mit Bourbon Vanille.

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Teatime!
Bubble Waffeln mit Bourbon Vanille. Sehr lecker - mit und ohne einer zusätzlichen Kugel Eis, aber auf jeden Fall mit einer Tasse Bois Cheri Tee!

Das Rezept: 

Zubereitung: Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen. Mehl mit dem Backpulver vermengen. Butter, Mehl, Speisestärke, Salz, Milch, Zucker und Eier verrühren. Bubble-Waffeleisen erhitzen und etwas einfetten. Teig auf der Unterseite des Waffeleisens verteilen und ca. 3 Minuten goldbraun backen.


Zutaten:

  • 100g Butter
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 300ml Milch
  • 200g Zucker
  • 300g Mehl
  • 40g Speisestärke
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Teelöffel Bourbon Vanille Paste

 

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