Für den Quiche-Teig gesiebtes Mehl, Salz und Backpulver mit Wasser und Olivenöl verkneten. Abdecken und etwas ruhen lassen, während das Gemüse geschnitten wird. Gemüse waschen und mit einem scharfen Messer längs in dünne Scheiben schneiden. Die Karotten lassen sich am leichtesten mit einem Sparschäler dünn...

Paul & Virginie ist eine berühmte Geschichte, die vor mehr als 200 Jahren von dem französischen Autor Bernardin de Saint-Pierre geschrieben wurde.

Bourbon-Vanilleschoten sind besonders begehrt, da sie ein weiches Aroma haben, das im Geschmack eindeutig hervortritt. Aber was ist der Unterschied zwischen Bourbon und anderen Vanillesorten?

Wir möchten Ihnen zeigen, welche besonderen Qualitäten die faszinierende tahitianische Vanille hat und wie man sie am besten in eigene Kreationen einbaut.

Damit Sie jederzeit die ultimative Frische und das feinste Aroma genießen können, ist es für Hobbyköche wichtig, Vanille richtig zu lagern.

Schwarzer Tee ist eine beliebte und vielfältige Sorte von Tee, die in fast jedem Geschäft zu finden ist. Obwohl Schwarztee in vielen Teehäusern und Cafés weltweit als Grundlage für andere Sorten Tee dient, zeigt sich der unverwechselbare Geschmack, der einen jeden Schluck zu einem kleinen...