Crème brûlée ist ein beliebtes französisches Dessert, das aus einer cremigen Vanillepuddingbasis und einer knusprigen, karamellisierten Zuckerkruste besteht. Es ist ein Klassiker in vielen französischen Restaurants und wird auf der ganzen Welt geschätzt.

Vanilleschoten, auch gerne als Vanillestangen bezeichnet, sind ein wichtiger Bestandteil vieler Backrezepte. Sie sorgen für einen angenehmen Geschmack, der viele Gerichte zu etwas Besonderem macht. Doch manchmal haben wir den Eindruck, dass die Vanilleschoten weiße Ränder haben. Was bedeutet das und wie beeinflusst es die...